Το σχολείο συμμετείχε με επιτυχία σε πρόγραμμα Αγωγής Υγείας με θέμα: «Είμαι ότι τρώω» που ανήκει στη θεματική ενότητα: «Διατροφική αγωγή – υγιεινή διατροφή». Στο πρόγραμμα συμμετέχουν τα τμήματα ΕΤ3 και ΕΤ5 σε συνεργασία με το ΕΤ2. Υπεύθυνη συντονισμού και εφαρμογής του προγράμματος ορίστηκε η Σχολική Νοσηλεύτρια ΠΕ 25 και συμμετείχαν οι εκπαιδευτικός ΠΕ71 του τμήματος ΕΤ3 και το Ειδικό Βοηθητικό Προσωπικό του σχολείου μας ΔΕ01, οι οποίοι συνεργάστηκαν με το Σχολικό Δίκτυο Δράσης με τίτλο «Ταπερίστας 2023».

Βασικός σκοπός του συγκεκριμένου προγράμματος είναι η εκπαίδευση μαθητών/τριών στην υγιεινή διατροφή. Μέσα από μια σειρά εργαστηρίων βιωματικής και ανακαλυπτικής μάθησης και με την αξιοποίηση των ψηφιακών εργαλείων και υποστηρικτικού υλικού από την συμμετοχή μας στο Σχολικό Δίκτυο Δράσης, αναδείχθηκε η διατροφική αξία των καταναλωτικών προϊόντων και δόθηκαν χρήσιμες συμβουλές για την υιοθέτηση ενός υγιεινού τρόπου διατροφής.

Επιμέρους στόχοι:

• Απόκτηση γνώσεων γύρω από τις τροφές και τις επιπτώσεις των διατροφικών συνηθειών.
• Ανάπτυξη κριτικής σκέψης και τροποποίηση λανθασμένων στάσεων και συμπεριφορών.
• Εμπλουτισμός του λεξιλογίου στην Ελληνική Γλώσσα και Ελληνική Νοηματική Γλώσσα.

Επιμέρους παιδαγωγικοί στόχοι:

• Η εκμάθηση και κατανόηση των ωφελειών της ισορροπημένης διατροφής.
• Η γνωριμία με τις κατηγορίες τροφών (όσπρια, λαχανικά, φρούτα, δημητριακά κλπ.).
• Η γνωριμία με τα θρεπτικά συστατικά των τροφών (πρωτεΐνες, λιπαρά, υδατάνθρακες κ.λπ).
• Η κατανόηση της διατροφικής αξίας του πρωινού και των άλλων γευμάτων.
• Η απόκτηση διατροφικής συνείδησης.
• Η ικανότητα επιλογής των ωφέλιμων έναντι των βλαβερών τροφών για τον ανθρώπινο οργανισμό.
• Η αναγνώριση των συνεπειών της κακής διατροφής.